Birre Estere, Thomas Hardy's Ale
Thomas Hardy’s Ale The Historical Vintage 2017 25cl
Thomas Hardy’s Ale The Historical Vintage 2017 25cl
Pochi litri di Thomas Hardy’s Ale lasciati a riposare in botti di legno, in omaggio alla prima edizione del 1968: così è nato il progetto “The Historical”. L’annata 2017 è maturata per sei mesi in botti di Tennessee Whiskey: il risultato di questo procedimento è un Barley Wine dal carattere vinoso e dalle persuasive note barricate e affumicate, con un leggero sentore di miele.
CARATTERISTICHE
- Gradazione alcoolica: 12.70 %
- Stile: Barrel aged barley wine
- Fermentazione: Alta
- Corpo: Complesso
- Aroma: Di legno e affumicato
- Colore: Bruno
- Retrogusto: Molto persistente