La Traquair House Ale è la rara e classica birra scura scozzese. Apparentemente calma e vellutata, all’assaggio si dimostra forte e selvaggia, capace di risvegliare le più vive emozioni. Possiede un sapore pieno e ricco ma con una propria dolcezza sapientemente bilanciata dall’amaro delle botti di quercia aperte in cui ha fermentato per lungo tempo.